港人至爱五大经典寿司始终都系……佢？

香港人真系好钟意食寿司，寿司店开完一间又一间，连锁店小店样样有，甚至有寿司店特立独行，自创本地惊吓口味而“扬威国际”。回转寿司店元気寿司藉住二十周年，公布港人至爱五大经典寿司，大家又估唔估到系边几款？

真系谂都唔使谂，第一位一定系三文鱼寿司啦，香港人真系对三文鱼到达狂热程度；第二位原来系元気自家首创的炸虾卷；其余依次为辣味三文鱼军舰、芥辣八爪鱼军舰及飞鱼子军舰。

元気寿司业务总监叶育康透露，公司计划进一步加强科技应用。除了现行由店员利用平板电脑点餐外，元気拟于 7 月开设全新的店铺，并推出全新的自助落单系统，方便顾客点餐，加快送餐速度；整个点餐、送餐的系统，以至厨房的显示屏也会更新，优化营运流程。而旗下的手机 App 会员积分制度亦有望进一步扩大，例如积分除了可以兑换现金，将来也有机会可以兑换其他商户优惠。公司亦计划于于 5 月底革新餐牌，加入更多熟食。